Classico vino Piemontese adatto ad ogni occasione
Vitigno: Barbera 100%.
Vinificazione: macerazione di 1 settimana con metodo tradizionale a cappello sommerso, affinamento 6 mesi in recipienti di acciaio inox e imbottigliamento primaverile.
Durata presso il consumatore: 2 o 3 anni.
Caratteristiche Organolettiche
Colore: rosso rubino intenso.
Profumo: profumo intenso ,vinoso e fruttato con sentore di viola.
Sapore: fresco di pronta beva con una struttura elegante e non troppo impegnativa ,si lascia apprezzare per la sua vivacità.
Abbinamenti: da tutto pasto.
Temperatura di servizio: 16° - 18°
Alcool: 13% vol.